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Der fein-fruchtige Geschmack nach gelben Pflaumen und Zitrusfrüchten machen den Riesling Bereich Schloss Neuenburg aus. Die Trauben stammen vom gleichnamigen Weinbereich Schloss Neuenburg, dessen Weinberge sich im Kernbereich des Anbaugebietes Saale-Unstrut befinden. Durch seinen eleganten Charakter passt er besonders zu leichten Fleisch- und Fischgerichten. Auch zu verschiedenen Käsesorten kann der vielseitige Riesling probiert werden.

Rezeptvorschlag: Käse und Chutney
Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 13,0 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Trinktemperatur: 8-10 °C

Enthält Sulfite

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