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Dank seiner dezenten Fruchtigkeit und der geringen Säure eignet sich der Souvignier Gris hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Käsevarianten, Bandnudeln mit Lachs in Sahnesoße sowie Schweinefilet mit Pilzen der Saison. Genießen Sie diesen eleganten Weißwein und erleben Sie ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert. 

Zudem handelt es sich hierbei um eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI). Das Bio-Siegel steht für den kontrolliert biologisch angebauten und hergestellten Wein.

Rezeptvorschlag: Gegrillter Lachs mit Mango-Avocado Salsa

Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 13,0 vol.%
Qualitätsstufe: Spätlese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Trinktemperatur: 8-10 °C

Enthält Sulfite

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