Die Saale-Weinmeile ist mittlerweile eine feste Instition in unserer Region. Wenn Sie als noch auf Suche nach einer Veranstaltung für das kommende Wochenende sind, lohnt sich definitiv ein Abstecher in das beliebte Weingebiet. Denn zwischen Roßbach und Bad Kösen kommen Weinliebhaber am Pfingstwochenende voll auf ihre Kosten. Inmitten der malerischen Weinberge sorgen regionale Anbieter am
Unsere malerischen Weinberge haben Sie möglicherweise schon von einem der zahlreichen Wanderwege aus bestaunen können. Doch wieso nicht auch einmal vom dem Fahrrad? Mit dem Saaleradweg führt einer der atemberaubensten Flussradwege Deutschlands quer durch unsere Region. Dieses Jahr steht das 25-Jährige Jubiläum des Radwegs an. Ein Grund mehr, sich auf sein Fahrrad zu setzen und
Nicht vergessen! Am Sonntag ist wieder Muttertag. Noch haben Sie Zeit, sich mehr einfallen zu lassen als wieder einen Blumenstrauß wie in den letzten Jahren zu schenken. Die Mama ist für die allermeisten eine der wichtigsten Menschen im Leben und sollte deshalb auch entsprechend geehrt werden. Wie wäre es mit einem selbstgekochten Mittagessen? Wir stellen
Bei frühlingshaften Temperaturen Wein genießen und einige schöne Stunden verbringen? Das ist ab dem 01. Mai wieder in einem ganz besonderem Rahmen möglich, denn die Eröffnung des Freyburger Weinfrühlings jährt sich dieses Jahr zum 17. Mal. Ein Grund mehr, die idyllischen Weinberge unserer Region zu besuchen. Was bietet der Freyburger Weinfrühling? Die feierliche Eröffnung wird
Mit dem jährlichen Erntedankfest und Bauernmarkt Freyburg feiert die Winzervereinigung immer den Abschluss der Weinlese. Denn September und Oktober zählen für die Winzer mit zu den geschäftigsten Zeiten – Trauben ernten, einholen und mit der Zubereitung des Weines beginnen. Den erfolgreichen Abschluss dieser Zeit begehen die Winzer der Region mit der traditionellen Erntedankfeier. Dieses Jahr
Sommer, Sonne, Urlaub! Bei warmen Temperaturen ist eine Erfrischung genau das richtige. Als perfekter Durstlöscher ist Wassermelone geeignet: Sie enthält fast ausschließlich Wasser und kaum Zucker. Damit ist sie ein schmackhafter Snack an heißen Sommertagen. Doch es geht noch besser: Wassermelone lässt sich super zu einem erfrischenden Sorbet verarbeiten, dass mit unserem Secco zusammen das
In den skandinavischen Ländern gehört das Mittsommerfest zu den beliebtesten Feiern im Kalenderjahr. Hier geht es darum, die Sommesonnenwende zu feiern. Da in den skandinavischen Ländern die Nächte kaum dunkel werden, verbringt man hier gesellige Stunden mit Familie und Freunden. Das Fest wird gängigerweise in der Nacht von Freitag zu Samstag gefeiert, die zwischen dem
Silvester und Sekt sind untrennbar miteinander verbunden, schließlich gilt es auf das alte Jahr anzustoßen bzw. das neue Jahr zu begrüßen. Aber auch zu anderen Feiern wie Geburtstagen, Hochzeiten, Jubiläen oder anderen Gelegenheiten darf ein Glas mit dem prickelnden Schaumwein nicht fehlen. Und wer es ganz besonders mag, gönnt sich Sekt aus der Flaschengärung –
Der erste Schnee ist schon gefallen und langsam ergreift uns alle die besinnliche Adventsstimmung. Was liegt da näher als ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt? Der Duft von Glühwein, Lebkuchen und gebrannten Mandeln liegt in der Luft und unterschiedlischste Stände wecken unser Interesse. Auch der Weihnachtsmarkt der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut öffnet in diesem Jahr wieder seine Tore
Der Verkostungs- und Eventbereich der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut wurde renoviert und erstrahlt in neuem Glanz. Ab sofort können in dem nun modernen und freundlichen Gebäude Veranstaltungen aller Art stattfinden. Das Anwesen trägt den besonderen Namen ANISIUM. Was er zu bedeuten hat und was Sie in Zukunft dort erwartet, erfahren Sie hier. Warum eigentlich ANISIUM? Es existieren
Der Herbst ist einer der Höhepunkte im Landwirtschaftsjahr, denn es ist die Zeit, in der die meisten Feldfrüchte geerntet werden und damit die Versorgung über den Winter gesichert ist. Da das nicht selbstverständlich ist, drücken die Menschen bis heute ihre Dankbarkeit mit einem Erntedankfest aus. So auch an Saale und Unstrut, wo sich vor allem
Halloween ist typisch amerikanisch, oder? Weit gefehlt! Der Brauch stammt eigentlich aus Irland und hieß ursprünglich auch All Hallows’ Eve, also der Abend vor Allerheiligen. Die Iren, die in die USA emigrierten, nahmen die Tradition einfach mit und bauten sie aus. Hergeleitet werden die typischen Bräuche aus der Kirchengeschichte oder der keltischen Zeit. An diesem